Alapszesz: Semleges ízű cukornád párlat

Meghatározó ízvilág: száraz tanninosság jellemzi, szilva és vörösbogyós gyümölcsök, enyhe fűszeresség

Kiszerelés: 700ml

Alkoholtartalom: 43 % 

 

A lepárlót egy család üzemelteti a lime farmjukon, ehhez kapcsolódik a lepárló nevének is az eredete, hiszen a farmot hat kutya őrzi. A Six Dogs lepárlót a kísérletezés és az újítás jellemzi, minden ginnél arra törekednek, hogy olyat alkossanak, amit előttük még senki más.

 

A Six Dogs Pinotage különlegesség abban rejlik, hogy a lepárló szomszédságából gyűjtött kiváló minőségű pinotage szőlő és a Six Dogs gin kombinációjából született meg. A gint kis tételekben párolják nagy mennyiségű borókával és friss citrusokkal. Ezt követően tartályokba helyezik, ahol egész pinotage szőlőfejekkel együtt érlelődik több héten keresztül. Ennek köszönhetően a gin alaposan kinyeri a szőlő mély zamatát. Kóstoláskor érezhető a cseresznye, szilva és a feketeribizli ízjegyei. A Six Dogs Pinotage egyaránt a gin és a bor rajongóit is elcsábítja.

 

Perfect Serve:

• 4cl Six Dogs Pinotage Stained Gin

• 1,5dl Barker and Quin Indian Tonik/Fitch & Leedes Indian Tonik

• Garnish: pár szem szőlő, narancshéj