Alapszesz: Kukorica

Meghatározó ízjegyek: Grapefruit, Goji bogyó

Alkoholfok: 43%

Kiszerelés: 1000ml

 

A Pienaar & Son lepárló legfrissebb terméke egy igazi különlegesség. Az ital készítésekor az alkotók elsődleges célja egy olyan gin megalkotása volt, amely nélkülöz minden felesleges alkotórészt. Az Ugly Gin filozófiája, hogy a vevő csak az italért fizessen, ne pedig a csomagolásért vagy a fölösleges marketingért. Az Ugly Gin egy kukorica alapszeszből főzött London dry típusú gin, amihez grapefruitot és goji bogyót macerálnak. A végeredmény egy könnyen értelmezhető, letisztult, prémium minőségű gin, ráadásul megfizethető áron.

 

Kóstoláskor először intenzíven érezhető a grapefruit, majd lecsengésében felerősödik a goji bogyó hideg, északias íze.

Grapefruittal vagy naranccsal és Indian tonikkal ajánljuk, vagy a Fitch and Leeds Grapefruit tonikjával.

 

Perfect Serve:

• 4cl Ugly Gin

• 1,5dl Fitch & Leedes indian tonik vagy grapefruit tonik

• Garnish: szárított narancs, pár szem goji vagy boróka bogyó/rozmaring

André Pienaar bosszantónak találta, hogy a ginek meglehetősen drágák, valamint a dizájnelemekkel cifrázott palackok trendje egyfajta divatbemutatóhoz hasonlít. Éppen ezért teremtette meg az Ugly Gint, amivel egy kisebb kiritkát kívánt gyakorolni az ismert ginlepárlók mellett önmagára is. André ezzel felhívta a figyelmet arra, hogy a minőségi italgyártás nem szorulhat háttérbe, a díszes arculati elemek mellett.

 

Az Ugly Gin alapvető koncepciója, hogy a vevő kizárólag a belsőért fizet. A minimalista dizájn, amely egy tejesüvegre emlékeztet, kettőst célt szolgál; egyfelől alacsonyan tartja az árakat, így a belső minőségre jóval magasabb összeg fordítható, másfelől nem fogható egyik másik ginhez sem, az egyedi megjelenéssel pedig hitelesebben prezentálható a termék.